Salon Vin et Gastronomie de Pertuis 2019

BIENVENUE

BIENVENUE

Salon Vins & Gastronomie de Pertuis

Les compagnons de Dionysos et la Mairie de Pertuis vous invitent à la 12ème édition du Salon Vins & Gastronomie de Pertuis les 6, 7 et 8 mars 2020 au Gymnase du Tourrier pour trois jours de surprises, d’animations, de démonstrations et de dégustations exclusivement dédiés au plaisirs ; ceux de la table et des crus choisis, des produits de terroirs et des vignes d’ici, des savoir-faire et des passions.

NOS CHEFS

NOS CHEFS

Des shows culinaires animés par 

  • Benjamin MATHIOU, La Petite Maison de Cucuron à Cucuron (samedi 9 mars à 11h)
  • Cyril GIORDANO, Restaurant BioChef à Aix-en-Provence (samedi 9 mars à 16h30)
  • Michael DEMAEGDT et Franck CONSTANT, MD Traiteur à Aix-en-Provence (dimanche 10 mars à 11h30) 
  • Fabien et Romain, Les Barbus à Pertuis (dimanche 10 mars à 15h30)

CHEF PARRAIN

CHEF PARRAIN

PARRAIN D'HONNEUR

Grand Chef de l’excellente La Petite Maison a Cucuron, il a posé ses casseroles dans le Luberon il y a plus de dix ans maintenant, reprenant l’ancien bar du village posé à l’ombre des platanes bicentenaires, pour en faire un restaurant d’exception proposant une cuisine audacieuse et subtile, saluée par une étoile au Michelin

Inconditionnel des produits du terroir et amateur éclairé des vins locaux, Eric Sapet est également un soutien et un acteur engagé du Salon Vins & Gastronomie de Pertuis.

NOS EXPOSANTS

NOS EXPOSANTS

NOS PARTENAIRES A L'HONNEUR

NOS PARTENAIRES A L'HONNEUR

RAVOIRE & FILS

Au cœur des convictions qui animent notre Maison familiale se trouve le travail minutieux d’hommes et de femmes passionnés. Non contents de constituer l’un des trois piliers du terroir, aux côtés des sols et des climats, les hommes et femmes qui constituent nos équipes ainsi que nos partenaires tiennent chez nous une place essentielle. C’est pour cela que les vins de notre entreprise familiale sont avant tout le reflet d’un capital humain riche de personnalités, de rencontres et d’expressions.

 

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LES TEMPS FORTS

LES TEMPS FORTS

LES SHOWS CULINAIRES

Comment associer des saveurs originales ?

Comment sublimer les produits de notre terroir ?

Grâce à leur inventivité et leur savoir-faire, les Chefs vous feront découvrir leurs tours de main et astuces dans une ambiance gourmande et conviviale !

LE TROPHÉE CRÉDIT AGRICOLE

Notre partenaire Crédit Agricole Alpes Provence récompensera 2 exposants présents au salon parmi les stands Vignerons et les stands Gastronomie/Arts de la table. Les critères de sélection seront basés sur la décoration du stand, l’accueil du visiteur ainsi que l’originalité et l’innovation du produit.

Rendez-vous le samedi 9 mars pour ce moment d’émotion

LE DINER GASTRONOMIQUE

Un dîner gastronomique animé par Eric Sapet, qui concoctera pour vous un menu délicat, plein de curiosité et de saveurs gourmandes. Juste ce qu’il faut pour émoustiller les papilles !

Sur réservation – Samedi 9 mars 2019 à l’Espace Georges Jouvin

NOS PARTENAIRES

NOS PARTENAIRES

LE CONCOURS DES VINS

LE CONCOURS DES VINS

Vins de la région PACA - Pertuis

Information 

Le manque d’effectif bénévole qualifié et la stagnation du nombre d’échantillons, la charge de travail que représente l’organisation du Salon Vins & Gastronomie, ne nous permettent plus d’assurer toutes les tâches administratives et techniques inhérentes au Concours des Vins dans des conditions optimum.

Aussi, nous vous informons avec regret que le Concours des Vins de Pertuis est suspendu à partir de cette année 2020.

Merci pour votre compréhension.