Amuseti

La société Amuseti est une toute jeune entreprise car créée il y a tout juste un an, celle ci- crée fabrique et distribue une large gamme originale de produits alimentaires tous à base de truffe française.

Elle a vu le jour car son fondateur, Michel Benchabi, est avant tout un passionné de la truffe depuis toujours, il plante, cultive et ramasse sa production sur ses propres truffières situées en vaucluse, bouches du rhône et Alpes de hautes provence.

Également chef de cuisine de métier et fort de plus de 20 ans d’expérience dans le domaine de la création culinaire Il a décidé d’allier ses deux passions afin de créer des produits naturels sans colorants ni conservateurs et allergènes mais surtout à base de truffes fraiches tuber melanosporum et sans les arômes extrêmement chimiques que l’on trouve habituellement dans ce type de produits pour la plupart fabriqués en Espagne et en Italie.Toute la gamme proposée est donc de fabrication française et artisanale, l’objectif de l’entreprise étant de proposer au public de découvrir ou redécouvrir les subtilités du diamant noir.

Actuellement deux de nos produits proposés à la vente sont également issus de l’Ile de Beauté, les terrines porc et veau corse ainsi que la tome de chèvre à la truffe que nous distribuons en partenariat avec des éleveurs et agriculteurs locaux garants de produits de qualité et issus de l’agriculture raisonnée, d’autres produits sont actuellement à l’étude, une gamme de charcuterie, de chips et pop corn et encore bien d’autres.

La force de cette petite entreprise est également de pouvoir proposer des animations culinaires à tous ses partenaires : démonstrations, ateliers cuisine etc afin de favoriser le contact entre tous les acteurs, fabricants, distributeurs et clients.