La Grande Art & Montagne

Producteurs de produits du sud-ouest.

Toutes nos conserves sont fabriquées sans conservateur ni colorant.

Nos plats cuisinés sont préparés avec du Haricots Tarbais (haricots blancs label rouge et avec un IGP) que l’on retrouve dans la garbure et dans le cassoulet.

Nous cuisinons aussi le porc noir de Bigorre (pâté, rillettes, boudin, jambonneau, saucissons)

Le porc noir de Bigorre est un porc élevé en liberté environ 14 mois. Ce qui donne un goût à la viande incomparable.

Nous cuisinons le canard la spécialité du sud-ouest (foie gras, pâtés, confits).