LES SHOWS CULINAIRES

 

SAMEDI

10 MARS

11H30

Jérôme FAURE

Jérome Faure Salon Vins et Gastronomie Pertuis

Chef étoilé du Champs des Lunes

Route de Roquefraiche,

84360 LAURIS

04 13 98 00 00

www.domainedefontenille.com

 

SAMEDI

10 MARS

13H00

Pierre PESTEL

Chef de l’Olivier

1862 Route de la Bastidonne,

84120 PERTUIS

04 90 79 08 19

sevanparchotel.com

 

SAMEDI

10 MARS

16H30

Nadia SAMMUT

Nadia SAMMUT Salon Vins et Gastronomie Pertuis

Chef de cuisine à La Fenière

Route de Lourmarin, 84160 CADENET

04 90 68 11 79

www.aubergelafeniere.com

 

 

DIMANCHE

11 MARS

11H30

Michael DEMAEGDT

Chef à domicile
 
Animateur cuisine chez Métro Venelles
 

06 08 11 56 63

www.michael-demaegdt.com

Plat Michael DEMAEGDT-4
 

DIMANCHE

11 MARS

14H00

Pierre REBOUL

Pierre REBOUL Salon Vins et Gastronomie Pertuis

Chef étoilé du Château de la Pioline

260 rue Guillaume du Vair,

13290 AIX-EN-PROVENCE

04 42 52 27 27

www.chateaudelapioline.com

 

DIMANCHE

11 MARS

16H00

Fabien & Romain

Restaurant Les Barbus

72 Place Jean Jaurès,

84120 PERTUIS

09 87 15 38 08

Facebook Les Barbus 

L'ATELIER ART ET VIN

Expérimentez une dégustation de vin unique.

 

C’est ce que vous propose Mélanie GROS de l’Association Antique Melou.

Au programme :

3 arômes surprises en lien avec le vin

3 accords vin musique/poème les yeux bandés.

Venez vous amuser à nos côtés et partager vos sensations

 

ART ET VIN Antique Melou Salon Vins & Gastronomie de Pertuis 2018

 

Mélanie est passionnée par le vin depuis qu’elle a 20 ans. Titulaire des diplômes de conseillère en vins et d’analyse sensorielle et dégustation, elle aime l’idée que le vin ne doit pas être facteur de complexe, mais de découvertes et de partages.

Son objectif est que chacun se fasse confiance dans ce qu’il ressent, que chacun écoute ses sens. D’où une approche qu’elle a choisi ludique, avec des arômes surprises et une dégustation qui se mêle à l’art des poètes et des musiciens

  • 12 € / personne
  • DURÉE 1H30
  • RDV A L'ACCUEIL 15 MIN AVANT LE DEBUT DE L'ATELIER
Dégustation Antique Melou Salon Vins et Gastronomie de Pertuis

VENDREDI 9 MARS

14H00 / 15H30

SAMEDI 10 MARS

14H30 / 16H00

PLACES LIMITEES

Renseignements au 06 10 42 01 05

LE DÎNER GASTRONOMIQUE

Un dîner gastronomique animé par Eric Sapet, Edouard Loubet, Coline Faulquier et Frédéric Hawecker, qui concocteront pour vous un menu délicat, plein de curiosité et de saveurs gourmandes. Juste ce qu’il faut pour émoustiller les papilles !

ESPACE GEORGES JOUVIN

Rue Henri SILVY - 84120 PERTUIS

SAMEDI 10 MARS

19H30

65 € / Personne

SUR RÉSERVATION UNIQUEMENT

Eric SAPET

Eric SAPET Salon Vins et Gastronomie Pertuis

Chef étoilé de la Petite Maison de Cucuron

 Place de l’Étang,

84160 Cucuron

04 90 68 21 99

lapetitemaisondecucuron.com

 

Edouard LOUBET

Chef 2 étoiles de la Bastide de Capelongue

Chemin des Cabanes,

84480 Bonnieux

04 90 75 89 78

capelongue.com

 

Coline FAULQUIER

Finaliste Top Chef 2016 et Chef de La Pergola

175 Chemin de la madrague ville

13002 Marseille

06 26 16 36 00

www.colinefaulquier.fr

 

Frédéric HAWECKER

Meilleur Ouvrier de France Chocolatier

6 Cours Carnot,

13160 Châteaurenard

04 90 94 04 16

www.hawecker.com

 

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